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ANWENDUNG

Herrlich zu Raclette, oder einen Kaffeelöffel zwei, zum Schluss ins Fondue rühren. Einmal «Älplermaccaroni» schön rassig. Muss die Bratensauce noch etwas Rasse haben oder fehlt der letzte Pfiff bei einem asiatischen Gericht, dann hilft Knobli-Chili-Paste oder in einem Risotto. Wer Knobli-Chili-Paste einmal entdeckt, findet 1'000 Verwendungsmöglichkeiten.

 

AUS UNSERER KOLLEKTION

Oliven Paste - 212 ML. 1003201353 (Poste

PASTE

Knoblauch pikant eingelegt - 212 ML. 060

EINGELEGT

PESTO

Pesto Rosso Forte - 212 ML. 2703200043 (
Trüffel_Butter_-_120_ML._2703200038_(Po

BUTTER

Scharfe Peperoni Sauce - 212 ML. 2703200

SAUCE

Himbeer-Konfi - 250 Gr. 0704202029 (Post

KONFI

FÜR JEDEN GESCHMACK

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Seit Generationen eine Wirte- Metzger- und Hoteliersfamilie.

Der Grossvater schaffte es schon damals mit seinen Spezialitäten und Würsten diverse Goldmedailien im In- und Ausland zu gewinnen. Die ganze Familie sind Gourmets. Wir alle empfinden „essen“ oder „speisen“ als etwas Lustvolles, deshalb ist das Experimentieren mit Saucen und Pasten verständlich. Auch die Düfte und Aromen von frischen Kräutern lieben wir über alles. Speziell Italien mit der natürlichen kulinarisch hochstehenden Küche hat es uns angetan zu experimentieren und oft ist es uns gelungen Pasten, Saucen und Pestos noch köstlicher herzustellen. Temperament, Essvergnügen und Lebenslust spiegeln sich in jeder Gabel voll wieder. Selbst Saucen die wir schon jahrelang herstellen entlocken uns noch heute jedes Mal ein wonniges „hmmmm“.

Und da stehen sie nun unsere Kreationen und die Auswahl fällt oft schwer- Schmecken tun sie alle wunderbar!

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