Fenchel pikant sauer eingelegt - 450 ML.

Wir sterilisieren unseren Fenchel sehr behutsam. Das ergibt ein Produkt das beim Essen immer noch «knackig» ist. Der typische Fenchel Nachgeschmack fällt weg. Die Chilischote gibt dem Fenchel einen rassigen Geschmack der zu Raclette, Käseplatte, Fleischplatte oder als Apèro hervorragend passt.

Fenchel pikant sauer eingelegt - 450 ML.

Artikelnummer: 0403202253
CHF 9.50Preis
  • Fenchel, weisser Essig, Wasser, Zitronensaft, Salz, Zucker

    Senfkörner, Chili, Lorbeerblatt.

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Seit Generationen eine Wirte- Metzger- und Hoteliersfamilie.

Der Grossvater schaffte es schon damals mit seinen Spezialitäten und Würsten diverse Goldmedailien im In- und Ausland zu gewinnen. Die ganze Familie sind Gourmets. Wir alle empfinden „essen“ oder „speisen“ als etwas Lustvolles, deshalb ist das Experimentieren mit Saucen und Pasten verständlich. Auch die Düfte und Aromen von frischen Kräutern lieben wir über alles. Speziell Italien mit der natürlichen kulinarisch hochstehenden Küche hat es uns angetan zu experimentieren und oft ist es uns gelungen Pasten, Saucen und Pestos noch köstlicher herzustellen. Temperament, Essvergnügen und Lebenslust spiegeln sich in jeder Gabel voll wieder. Selbst Saucen die wir schon jahrelang herstellen entlocken uns noch heute jedes Mal ein wonniges „hmmmm“.

Und da stehen sie nun unsere Kreationen und die Auswahl fällt oft schwer- Schmecken tun sie alle wunderbar!

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