Trüffel gilt als absolute Delikatesse. Der knollige Pilz wächst unterirdisch und ist vor allem in Frankreich und Italien, Spanien und Bulgarien zu finden. Besonders edle Trüffel werden so selten gefunden, dass das Produkt entsprechend kostspielig ist. Der Edelpilz kommt in weißer und schwarzer Variante vor.

Das Kochen mit Trüffelöl ist so einfach wie das Erkennen und Kombinieren von Aromen in Ihren Rezepten. Trüffelöl verleiht einen einzigartigen Geschmack, ideal für Gerichte die selber noch keine starken Aromen liefern. Hier sind einige einfache Möglichkeiten, wie Sie Trüffelöl in Ihre Küche einarbeiten können
 
Trüffelöl Popcorn
Trüffelöl mit Eiern
Trüffelöl Pizza
Trüffelöl in Suppen
Trüffelöl Pasta
Trüffelöl im Salatdressing
Trüffelöl zu Brot
Trüffelöl Bratkartoffel
Trüffelöl über Fisch
Trüffelöl über Risotto
Trüffelöl mit Gemüse
Trüffelöl im Bohnen-Dip
Trüffelöl und Pilze
Trüffelöl auf Hummus