Vor der Herstellung der Knoblauchpaste bearbeiten wir den Knoblauch nach unserem uralten Rezept. Dabei geschieht, dass die Substanz vom Knoblauch die das Aufstossen, das Völlegefühl und die Knoblauchausdünstung verursacht
Anwendung: In Sugo, Saucen, als Apèro Bestreich, als Knobli-Brot, unter Teigwaren oder in jedes Sandwich.
ZUTATEN
Verschiedene Sorten Knoblauch,
Sonnenblumenöl, reines Pflanzenfett
Salz.