Olives poêlées

Description

Nos olives sont poêlées dans de l’huile d’olive vierge extra pressée à froid. Nous les déglaçons avec un excellent Fendant. Nous y ajoutons ensuite de l’origan frais et laissons mijoter légèrement. Pour les amateurs d’olives, un véritable succès. Se marie aussi très bien à l’apéro avec un verre de vin, ou sur un plateau de fromages.

INGRÉDIENTS
Olives, vin blanc, ail,
huile d’olive pressée à froid, jus de citron,
origan frais, sel, poivre, thym.