Pesto alle nocciole – piccolo

Descrizione

Pesto alle nocciole – vario e gustoso. Il pesto non deve per forza essere sempre mangiato con la pasta. Si abbina perfettamente anche a un panino pomodoro-mozzarella, o come crema da spalmare su un crostino. Oppure in modo del tutto diverso insieme a fagioli bianchi o patate novelle lessate. Ma certo, con la pasta il pesto rimane naturalmente il grande classico.

INGREDIENTI
Nocciole, olio d’oliva spremuto a freddo, pomodori secchi, basilico, aglio, sale, pepe.